Aufbau und Erhalt mit Eiweiß

Eiweiß ist DER Baustein für die Muskeln. Kohlenhydrate „füllen“ sie. Wer Sport treibt und nicht will, dass seine Muskeln durch ein Kaloriendefizit zu sehr schrumpfen, der sollte auf seine Proteinzufuhr achten. Für den Erhalt kann man ca. 1 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht ausprobieren. Wer hingegen Muskeln im Volumen aufbauen will, der sollte es mit etwa …

Welches Training ist das richtige?

Mein Verständnis war es schon immer, dass man nie auslernt. Allerdings habe ich in den 40 Jahren des Trainings erlebt, dass einige „wisschenschaftliche“ Erkenntnisse mit fragwürdigen Studien erzeugt wurden oder ein paar Jahre später neue Untersuchungen wieder genau das Gegenteil ergeben haben. Von dem her tun wir gut daran, uns mit neuem Wissen zu bilden, …